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senju blog
世田谷の東松原にある珈琲とお菓子の店「せんじゅ」です。この度、せんじゅはビル建て替えの為、長期休業させて頂く事となりました。皆様にはご不便をおかけしますが、新装し再開までの経過をこちらのブログでご報告させて頂ければと思っております。どうぞ宜しくお願い致します。
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2015年07月07日
ミキサー
食パンの売行きが凄まじいので
イタリア製のスパイラルミキサーを
導入しました
これで開店直後に完売という事態は
なんとか避けられそう…かな
【関連する記事】
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感謝申し上げます
ご挨拶
結婚式
祝・オープン!
posted by senju at 16:14|
日記
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2015年07月04日
7月の営業日
お知らせ遅くなりましたが
7月の土日は休まず
営業致します
posted by senju at 06:07|
日記
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2015年07月02日
需給
週末営業の仮店舗
うれしい悲鳴なのですが
現在需要に追いついていない状況です
生産性向上のため仕方ありませんが
設備への出費が痛い
今日この頃です…
posted by senju at 02:03|
日記
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2015年06月20日
六本木のBAR
友人が立ち上げる
7月にオープン予定の
六本木のBAR
まずはスモールスタートという事で
居抜き物件の内装は
そのまま利用
メニュー構成やオペレーションのアドバイスを
依頼されたので、ちょっと忙しくなります…
posted by senju at 00:57|
日記
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2015年06月16日
カフェショー
パティスリー&ブーランジェリー ジャパン2015
東京ビッグサイトにて本日より開催
神戸の萩原珈琲が初出展という事でご挨拶に
また、夏いちごでお世話になっている栃木の
菊池いちご園
さんにもお会い出来て収穫多々
萩原珈琲の前田さんとYumi's Cafeのオーナーと♪
posted by senju at 14:04|
日記
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2015年06月11日
今日現在
いろいろ大人の事情ってやつが
あるんでしょうけどね
土地に対して なんでこんなに小さく建てなくちゃ
ならんのですかね…
たまにはボヤいたりもします♪
posted by senju at 03:48|
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