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2015年12月26日

Xmas終了

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今年のクリスマスもやっと終わりました…
予約台数も例年の1.5倍あったので
しんどかったけど無事終わって
ホッとしています

明日からまた大晦日と元旦の営業に向けて
仕込みを開始しなくては…
それが終わったらいよいよリニューアル
オープンに向けて準備開始です

ようやく寝られたはいいけど
変な時間に目覚めてしまったので
録画しておいたクリスマスの約束観ますw

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posted by senju at 06:29| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月21日

ボード貼り

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昨日ボードが貼り終わりました

1月15日のオープンに向けて
職人さん達は休日を返上して
急ピッチで作業をしてくれています
有難いです…

posted by senju at 10:01| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月18日

小かんさんオープン！

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うちのお隣のお寿司屋さん「小かん鮨」さんが
昨夜新装オープンしました
おめでとうございます！

ここ数ヶ月同じような悩みを共有してきた
こともあり、小かんさんのオープンは
我が事のようにほんとにうれしい

さあ うちも頑張らねば^^

posted by senju at 11:03| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月15日

墨出し

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昨日床にコンクリが張られました
砂利の時と比べると高いハズの天井が
低く感じます… 当然ですが

さて今日は墨出しです♪

posted by senju at 10:52| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月14日

内装着々と

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今回、床部分を全面的に協力してもらう
友人が代表を務める左官屋さんが夜中まで
作業してくださいました… 感謝ですm(__)m

posted by senju at 11:07| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月03日

新装開店日

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10月末に建物が完成し引き渡しも無事完了したの
ですが、土壇場で内装プランを大幅に
変更をしたものですから内装工事の工程が大きく
ずれ込んでしまい、当初予定していた年内中の
再開が出来なくなりました…

ということで来年の1月15日の20周年記念日に
リニューアルオープンすることになりました！

posted by senju at 14:49| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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