9日、10日と世田谷のパン祭りに
初出店してきました
予想をはるかに上回るハイペースな
売れ行きで、両日とも開始3時間で完売…
その後、我がブースは焼き菓子祭りへw
パン屋さんには敵いませんが
もし来年も参戦するのであれば
もっと生産性を上げなければ…です
店長不在でも店を守ってくれたり
長時間仕込みを手伝ってくれたり
大忙しの中、接客販売してくれた
８名のスタッフ全員に感謝します
また、土曜日は松原店がお休みで
パンをご提供出来ず、お客様には
ご不便をおかけして大変申し訳
ありませんでした
店主
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