基礎工事

基礎工事進んでます！

狭くなると分かってはいましたが、

こうして見ると…ほんと狭い…

カフェ オープン

先日、友達が立川でカフェをオープンしました。

開業にあたりサポート依頼があったので、

色々アドバイスをして立ち上げに協力しました。

オープン初日と翌日の2日間

我々せんじゅもお手伝いに行って来ました。

本人が開業を決意し、それなりの

覚悟を持って望んだことを知り、

今後も出来る範囲で応援して行こうと

思っています。がんばれ！

広島 「シャンプノア」

今回の旅のもう一つの目的は

知人が営むお菓子屋に伺うこと

アストラムライン中筋駅の近くにある

Patisserie  「Champenoix」

センス良くレイアウトされた店内

雨日でもびっしり並べられた生菓子

からは人気の度合いがうかがえます

焼き菓子を食べて

さらに人気店であることを確信

オマケまで頂いてしまい…

柳瀬さん すごく美味しかったです！

お気遣いありがとうございました♪

パティスリーシャンプノア

082-877-5872

広島県広島市安佐南区中筋1-7-12 

http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340107/34002768/

ヒラタファーム@広島

本来なら月曜日は週末営業の疲れで

ゆっくり寝ているのですが

今日は週末同様4時に起床し広島へ。

向かったのは広島駅からほど遠い福山市。

ここは千寿がクリスマスからこの時期まで

取り扱う「福育いちご」を栽培する平田さんが

運営しているヒラタファームがあります。

そろそろシーズンも終了という事で、兼ねてから

念願だった農場見学とご挨拶に伺いました。

広大な敷地にある600坪のハウス。

作業効率を考えて設けた高設栽培の苗床が

ハウス一面にびっしりと並ぶ様は圧巻です！

徹底して管理されている様子や栽培のご苦労、

食味の追求などのお話が聞けて良かったです。

農場主の平田さんには、お昼休憩中のところ 

快く対応して頂き大変感謝いたします。

産直 いちご【ヒラタファーム】

5月

朝5時前の東松原商店街

ゴールデンウィークだからでしょうか

珍しく誰一人すれ違うことなく店へ

あ、遅くなりましたが

5月の営業日です

16日は営業しませんので

お気をつけくださいませ。